تخزين اللحوم بطريقة صحيحة من أهم العوامل التي تساهم في الحفاظ على سلامتها وطعمها الطازج الأصيل، بالإضافة إلى منع نمو البكتريا بها وحمايتها من التسمم الغذائي، لذلك من الضروري أن نتبع طريقة التخزين الصحيحة للحوم لفترات أطول وتفادي فقدان قيمتها الغذائية. 1. تخزين اللحوم في الثلاجة: يجب أن تكون درجة حرارة الثلاجة بين 0 إلى […]
Written by alaryaf